2019年10月からの消費税増税に伴い、価格が変更になっている場合があります。ご来店の際には事前に店舗へご確認ください。

プロフィール

フォトアルバム
ジーク

カイザーホフスタッフ全員、ビールが大好き!!
特にホフブロイのヴァイスビアは最高です!!
ビールの魅力はもちろん、ドイツワインやドイツについていろいろとお伝えできればと思います。

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« シュパーゲル届きました!! | メイン | 春‥ »

2011年2月17日 (木)

激レア! ドイツ地ビールフェア第六弾 ②


遂に最後のご紹介bearingshine


フュルスト・ヴァラーシュタインより
ツヴィックル Zwickel


ライムの香りも感じられる喉越しスッキリのビール。
柔らかい苦味とコクが特徴。

ツヴィックルとは‥cancer

冷蔵庫が確立していない19世紀recycle
地下低温貯蔵庫にて、ブラウマイスターがツヴィッケルハーン(Zwickelhahn)
というパイプを使って直接ビールを取り出し、味見をしていたそうですhappy01

そこからツヴィッケルビアと呼んだりするこのビール、
実は別名で、ケラービアの事なんですcatfacesign01


その貯蔵ビールを直接ボトル詰めした、
非加熱・無濾過のスッキリ爽やか、下面発酵のラガービールですconfidentheart04

330mlと、小さめなのでお気軽にお試し頂けますよshine

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://cms.blog.gnavi.co.jp/t/trackback/564171/28227887

激レア! ドイツ地ビールフェア第六弾 ②を参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

ビアホール×ドイツ料理 カイザーホフ のサービス一覧

ビアホール×ドイツ料理 カイザーホフ